Două dintre cele mai iubite arome ale cofetăriei fine, reunite într-un singur ecler.
Crema de fistic este bogată și parfumată, cu acea nuanță ușor sărată și profundă specifică fisticului de calitate. Inserția de jeleu de căpșune aduce un contrast dulce și acidulat care luminează gustul. Zmeura liofilizată și fisticul de la exterior completează eclerul cu textură, culoare și aromă concentrată.
Elegant, colorat și echilibrat.
Preparat zilnic în laboratorul nostru din București, din ingrediente naturale.
Disponibil la locațiile DulcEclair — Stirbei Vodă 158 și Păpădiei 14.