Inspirat din clasicul desert german, reinterpretat ca ecler artizanal.
În interior vei găsi o cremă aerată de frișcă cu o inserție de cireșe în sos amarena — dulci, intense și ușor amărui. Ganache-ul de ciocolată adaugă profunzime și bogăție, iar cireașa de deasupra încheie desertul cu eleganță.
Un ecler pentru cei care iubesc combinația clasică de ciocolată și cireșe.
Preparat zilnic în laboratorul nostru din București, din ingrediente naturale.
Disponibil la locațiile DulcEclair — Stirbei Vodă 158 și Păpădiei 14.